20 min. Cuisson. 20 min. Rendement. 4 à 6 portions. Difficulté. •••. par L'équipe Mordu. Ajouter à mes favoris. Partager ce contenu : Ingrédients. Petit oignon, ciselé finement - 1. Beurre - 15 ml (1 c. à soupe) Huile végétale - 5 ml (1 c. à thé) Grosse carotte, coupée en rondelles - 1. Branche de céleri, émincée - 1. Branche de thym frais - 1.. 2 tasses de riz blanc étuvé à grains longs cuit (selon l'emballage) 2 tasses de poulet cuit et désossé; 2 branches de céleri coupés en dés; 2 carottes coupées en dés; 1 oignon haché; 1 c. à table de beurre; 10 tasses de bouillon de poulet; 1/2 c. à thé de thym moulu; 1 feuille de laurier
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Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire le poulet de 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée. Ajouter l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail. Cuire 1 minute. Ajouter les tomates, le bouillon, les fines herbes et le riz. Saler, poivrer et remuer.. La meilleure recette de soupe au poulet et riz (Très facile!) 9.9k partages. Partager. Sauvegarder. Envoyer. Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 30 min. Temps total 45 min. Portions 6. Calories 332. Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile. 1 oignon jaune haché. 3 grosses carottes coupées en dés. 1 branche de céleri coupé en dés.
